Parc Bayou, Nouvelle Orléan et les Plantations en Louisiane
Carnet de bord 20 novembre (jour 52)
Nous quittons notre Parc puisque nous ne pouvons rester dans un parc gouvernemental plus de 2 semaines consécutives.
Saviez-vous que le Lac Pontchartrain situé près du Parc Fontainebleau, est le plus grand lac de la Louisiane et le 2ème plus grand lac d’eau salée aux États-Unis. Il est connecté au golfe du Mexique par le détroit des Rigolets et le lac Borgne.
Le pont au-dessus de ce lac est le plus long pont au monde. Terminé de construire en 1956, il relie Mandeville à la Nouvelle Orléans est d’une longueur de 38422 mètres. Il a été déclassé en 2001 par la Thaïlande qui l’a positionné au 2ème rang. Nous l’avons traversé en 25 minutes à la vitesse règlementaire.
Saviez-vous que la profondeur moyenne de ce lac est de seulement 15 pieds. Notre Pont Champlain qui relie Montréal à la Rive Sud, est classé 38ème au monde sur 101 ponts.
Nous arrivons vers 16 heures au « Bayou Segnette Park » À l’accueil, on nous remet un plan du site et un guide, nous indiquant les espèces d’animaux qui se trouvent ici. J’y lis qu’il y a des serpents vénéneux, des alligators (svp ne pas les déranger… croyez-vous vraiment que…) ainsi que 2 sortes d’araignées venimeuses….
Enfin, on a payé, on va rester! Mais on verrouillera bien cette nuit, au cas où un alligator passerait par là!
Mathys qui a déjà exploré le parc, vient nous chercher pour nous présenter un couple charmant qui est parti depuis 75 jours du Québec vers le Mexique à vélo!!! Eh oui! On discute devant un excellent plat au cumin que ces cyclistes, nous concoctent, sans parler de l’entrée de noix de coco sauté dans le poêlon! Hum on se régale. Quelques bières, un rosé et le plaisir de partager ce moment avec eux, Gabrielle et Éric sont un couple plein de vie, de projets avec des histoires de voyages passionnantes.
Je les écoute nous raconter des anecdotes de leur circuit et je me rappelle les paroles d’Anthony, il y a quelques semaines: « J’ai adoré les grottes de « Jewel Cave » mais ce que j’ai aimé le plus c’est être avec Roger, jamais je ne l’oublierai! »
Il a bien raison...« Ce n’est pas la route que l’on prend qui fait notre voyage, mais les rencontres qu’on y fait ! »…
Faites de beaux rêves (12h43am)
21 novembre (jour 53)
On visite le quartier Français de la Nouvelle Orléans avec son architecture typique. Et bien sûr le « River Market » et plein de boutiques.
On s’offre un excellent repas au restaurant « Fiorella’s » sur Decatur street. L’hôtesse nous propose une dégustation de bières locales et un mélange de plats typiques et cajun. L’hôtesse et notre serveuse sont charmantes avec nous. Elles sont 2 sœurs et ce restaurant est à leur famille. Ambiance agréable avec écran plat au mur, afin que les clients puissent suivre le football, très suivi aux USA, comme le hockey des Québécois.
On se rend à IMAX voir le troublant film : « Hurricane on the bayou » L’histoire de la Nouvelle Orléans avant et après »Katrina ». Il y a en moyenne 27 ouragans par année en Louisiane, mais jamais un ouragan n’avait frappé avec autant de force et de destruction. C'était le 29 août 2005.
Le 30 août, un jour après le passage de l'ouragan Katrina, 80 % de la ville de la Nouvelle Orléans, est inondée. L'inondation a été provoquée par deux brèches du système de digue de sept mètres de hauteur qui protège la ville construite sous le niveau de la mer, entourée par le Mississippi au sud et le lac Pontchartrain au nord.
1209 personnes manqueront à l’appel. Personne n’était préparé à cette force. Pendant la dévastation de cet ouragan, les familles sont prises par surprises. Les maisons s’inondent rapidement. Les occupants doivent vite monter au 2ème étage, l’eau continue d’envahir. Ils n’ont d’autres choix que de monter sur les toits pour ne pas être noyé. Malgré tout, même à cette hauteur certains seront emportés par la robustesse de ce courant d’eau. Les garçons très impressionnés s’intéressent et questionnent beaucoup.
Pendant cette terrible tempête, on voit une famille debout sur le toit qui réalise que l’eau continue de monter. Ils tentent de s’accrocher à un arbre près du toit de la maison. Un des fils réussi à s’accrocher et à s’attacher à l’arbre. Sa mère qui tient son jeune frère, tente d’attraper la corde et de le rejoindre, à plusieurs reprises… elle est fatiguée. Il est trop haut sur la branche pour l’aider… Il les regarde impuissant, disparaître avec le courant.
Une dame et ses enfants resteront sur le toit 3 jours, avant que les secours n’arrivent. Elle doit se battre contre les serpents qui veulent eux aussi, une place sur ce toit. Tellement de drames…
23 novembre (jour 55) (Visite de la luxueuse Plantation Française Oak Alley)
On quitte le Parc National Bayou Segnette vers la ville « Vacherie » pour visiter 2 plantations dont une française et une créole.
Enfin, je vois « Oak Alley » Cette plantation française a une histoire passionnante sur les familles qui l’ont habité. Le premier propriétaire, par amour pour son épouse, lui planta 32 chênes sur l’allée jusqu’à la rivière Mississipi situé devant leur terre. Le spectacle de ces arbres vieux de 300 ans qui forment un pont, au-dessus de l’allée, est magique.
Lui, aimant la campagne, elle 16 ans sa cadette, préférant l’animation des villes. Afin de l’attirer sur cette plantation, il lui construit un gigantesque manoir de 3 étages que nous visitons. Les dames qui nous accueillent et nous font la visite guidée sont vêtues d’époque et très élégantes.
24 novembre (jour 56) (Visite de la Plantation Créole « Laura »)
Nous nous rendons à La Plantation Laura. Cette 2ème plantation de canne à sucre, a aussi des bananiers, des orangerais (clémentines…pacanes) beaucoup de palmiers, un jardin exotique. On se sent dans l’ambiance créole plus coloré mais moins luxueuse. La visite est encore plus intéressante parce qu’en plus de nous parler de l’histoire des familles habitants la maison principale, on nous parle de la vie des esclaves et des servants en plus de visiter leurs cases (maison d’esclave).
Nous avons acheté le livre « Les mémoires de Laura » qui est la 3ème génération de femmes propriétaires de cette plantation. Elle veut être une femme moderne différente de la lignée créole. Dans sa jeunesse, elle a été témoin de scènes marquantes pour toujours. Elle ne veut pas suivre les pas de sa grand-mère Elizabeth sévère et cruelle avec ses esclaves.
Elle écrit ses mémoires et dit les vraies histoires concernant les esclaves. Ça donne froid dans le dos. Je vous en raconte une seule car je dois retourner à mon livre et terminer de le dévorer car j’en suis à la page 103. Laura 7 ans à l’époque se dirige vers le puît et voit le vieux Pa Philip, un esclave qui s’occupe du puit. Elle remarque sur son front 3 lettres. Elle lui demande ce que c’est. Il lui raconte que lorsqu’il était plus jeune (17 ans), il s’est enfui de la plantation et « lorsqu’on m’a trouvé et ramené à ta grand-mère Élizabeth, elle m’a fait marquer au fer rouge, afin que je n’oublie pas que je suis sa propriété. » (Comme elle marquait son bétail)
Et oui ces histoires d’horreurs ont vraiment existées.
Nos 2 mois ont passé comme un éclair. C’était notre dernière visite du voyage. J’ajouterai les photos sur le blog, dans quelques jours. Actuellement, 26 novembre, nous sommes sur le chemin du retour, depuis hier.
Nous prévoyons arriver demain tard, si tout va bien.
C’est terminé... Ça me rend euphorique et mélancolique à la fois. Ce fut un voyage merveilleux et inoubliable. Les enfants vont demeurer une semaine à la maison, afin de faire les fameux vaccins A H1N1, dès notre arrivé. Nous poursuivrons l’école à la maison cette semaine en faisant les mises à jour au besoin.
C’est ici que notre blog se termine…snif..snif… Merci de nous avoir suivi dans ce voyage en famille. J’espère que cette façon de voyager, vous a plu. Merci de nous avoir écrit et donner de vos nouvelles, ça nous a fait chaud au cœur de vous lire.
LesvoyageursSLAM Stéphan, Linda, Anthony et Mathys XXXX
[ 03:11 ] [ 26/11/2009 ] [ Ajouter un commentaire ]